経営者と現場の架け橋になれるような、
客観的視点でのコンサルティング
延べ30年の飲食店勤務の経験や、お客さんの目線（幹事や結婚式の二次会の司会を担当した経験）を活かし、店舗経営の改善アドバイスを行う飲食店コンサルティング会社、リボーン。
現場と経営の橋渡しとなることで、飲食店の成長を支援しています。
こんなお困りごとがある方へ
店舗運営について改善したい方
スタッフ育成について
お困りの方
広告宣伝費についてお悩みの方
誰に相談したら良いかわからず
困っている方
店内環境について改善したい方
新メニュー開発
提供サービス
目標設定と計画的な運営体制づくり
短期・中期・長期の３段階の目標を設定し、計画的な店舗運営を実現します。
SNS活用による広告費削減
SNSを効果的に活用し、広告費を軽減します。
人材育成と業績向上
スタッフ育成を強化し、FL（人件費＋材料費）管理の最適化とお客様優先の向上を目指します。
店内環境改善
店内清掃の徹底と、調理器具や食器の整理・配置方法をアドバイス。
動線と運用の見直し
店内動線の有効活用と運用の改善を提案
メニュー開発
新規メニュー開発
コンサルティング料金について
- SNSをメインの広報・集客・求人サポート：月額2万円～
- スタッフの育成とコミュニケーションのサポート：月額2万円～
- FL管理のサポート：月額2万円～
- メニュー監修・レシピ作成・マニュアル作成：1回10万円～
1.～3.を含めた総合的なコンサルタント：月額5万円～
代表あいさつ
代表 甲斐の虎
日本の飲食店業界は、他国と比較しても際立っています。
海外では、価格が高いお店と安価な店舗での差が非常に大きいことが多いですが、
日本では安価なお店であっても、その品質やサービスが非常に高水準に保たれているのが特徴です。
このことは、業界にとって大きな武器であり、競争力を高める要素となります。
その一方で、現状を維持するだけではなく、常により良い職場環境を作り続けることが重要です。
飲食店業界の経営者の中には、こうした実情に気づいていない方も多くいらっしゃると感じています。
今後も、お客様と従業員がともに満足できる環境を提供することが、
私たちの使命だと考えています。
皆さまにとって、常に進化し続ける企業でありたいと願っています。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
